生物制品凍干機也是低溫凍干機，能控制物料制品在低溫下處理，因而適用于熱敏性生物制品比如酶凍干、抗生素凍干、激素凍干、蛋白凍干、核酸凍干、多肽凍干、血液凍干和免疫制品凍干等物料，同時在不同行業有化妝品凍干機、檢測制劑凍干機、生物組織凍干機、醫藥凍干機、提取物凍干機等冷凍干燥機的應用。因為通過凍干機能干燥排出97%~99%以上的水分，有利于生物物質的長期保存和運輸，而且生物制品干燥過程在真空環境下進行的，不易氧化，所以生物制品凍干機適合部分生物制品有特殊的化學、物理、生物不穩定性，通過凍干技術可以加工處理。

利用食品凍干機原理加工生產無花果凍干品，滿足各種行業的需要使用，對無花果的多種開發生產，解決無花果儲存和深加工難問題，確保天然健康的食品供應。食品凍干機也滿足對蘋果凍干、檸檬凍干、獼猴桃凍干、荔枝凍干、藍莓凍干等開發加工應用。

中藥凍干機是怎么回事

在得到一個中藥配方后，經過配藥、熬制得到湯劑后，進入SFD中藥凍干機進行低溫冷卻結晶成固態，在結晶溫度-50℃凍結3~5小時左右，然后進入真空干燥的一次干燥階段，一次干燥溫度控制范圍：-50~10℃，凍干機真空控制為：15PA±3，干燥時間為：12~20小時左右。一次干燥結束后，中藥凍干機進入解析干燥階段，控溫范圍：15~55℃，真空冷凍干燥機真空控制為：10PA±3，凍干時間為：10~15小時左右。

解析干燥結束后凍干機自動進入保溫階段，出料前做壓力升測試，確保達到凍干效果，后得到含水1%的中藥凍干物料，再通過低溫粉碎后得到中藥湯劑凍干粉。在整個真空冷凍干燥過程都是在低溫和真空環境下物理性除水，能有效保證物料不變異，不氧化，不產生化學反應確保中藥的藥理性。

凍干機設備是由：凍干箱、制冷系統、真空系統、循環系統、電控系統等組成。凍干箱體是由物料倉和冷凝倉組成，中間有中隔閥控制開關。凍干機的工作運行，是由PLC電控系統控制整個設備的制冷、真空、循環、加熱等包括預凍階段、一次干燥階段、解析干燥階段。診斷試劑對材質要求很高，需要選用304或者316不銹鋼材質。其中根據診斷試劑凍干工藝要求，對凍干機設備的技術指標有嚴格要求。